Proses ini tidak hanya mengajarkan kita untuk lebih menghargai makanan, tetapi juga meningkatkan keterampilan memasak dan imajinasi kita dalam menciptakan hidangan yang inovatif dan berkelanjutan.
Namun, sebaliknya untuk sayur lodeh dimakan dengan nasi putih hangat dan ikan laut jadi makin mantap.
Selain itu, variasikan resep dengan menambahkan lauk pauk lain seperti ikan bakar atau ayam goreng agar tidak membosankan.
Nikmati sup hangat ini dalam mangkuk besar, dan rasakan kehangatan serta kenyamanannya menyelimuti tubuh Kamu.
- Air untuk merebus cabai didihkan dulu, tambah garam baru masukkan cabai dan lain-lain jadi warnanya tetep cantik
- Untuk sausnya, masukkan semua bahan saus kecuali larutan maizena di teflon yang baru dipakai goreng gulungan telur. Tunggu mendidih sebentar, koreksi rasa baru masukkan larutan maizena
Bunda bisa mengajak setiap anggota keluarga untuk menentukan masakan apa yang ingin mereka santap sehari-hari.
Terong dipotong tipis kemudian digoreng krispi menggunakan tepung, lalu dibumbui dengan cabai dan kecap manis. Rasanya legit Lihat detail dan dijamin cocok untuk dimakan bareng nasi hangat.
- Goreng terong yang sudah dikukus tadi sebentar saja menggunakan sedikit minyak di atas pan antilengket.
Langkah pertama dalam menyiapkan bumbu terong ini dengan menggiling dan menggoreng bumbu, sampai bumbu mengeluarkan aroma. Kemudian tambahkan serai dan aduk rata.
- Gulingkan udang dalam tepung tipis saja, lalu celup dalam kocokan telur lalu gulingkan lagi dalam tepung dengan sedikit diremas-remas, lakukan sampai habis lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai golden brown
Misalnya, tahu dapat dijadikan tahu isi dengan campuran sayuran dan bumbu yang kaya rasa, sedangkan tempe dapat disajikan dalam bentuk tempe mendoan yang renyah.
one. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu. Masukkan bakso dan ayam yang sudah dipotong kotak-kotak. Aduk rata sampai ayam berubah warna
Tumis bawang merah putih dan cabai sampai harum. Lalu tambahkan terasi dan air. Tekan-tekan terasi agar tercampur rata atau bisa dihaluskan menjadi satu.
Hidangan ini tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga mencerminkan kekayaan budaya kuliner Indonesia yang dapat dinikmati setiap hari.